当然是属于白兰地基酒。

白兰地奶露鸡尾酒配方

白兰地 30ml 黑朗姆酒 15ml 牛奶 150ml 鸡蛋 1个 砂糖 2匙

白兰地奶露鸡尾酒调制

1、将蛋白及蛋黄分开，并分别搅拌至起泡，然后倒在一起，加入砂糖，再搅拌至起泡

2、将搅拌好的鸡蛋倒入柯林杯中，依次加入白兰地和黑朗姆酒

3、用加热的牛奶将酒杯注满，并轻轻搅拌。