要煲40分钟。
食材：独脚金、猪横脷、瘦肉、蜜枣、陈皮。
独脚金煲猪横脷做法：
1、将独脚金用清水浸泡10分钟后洗净
2、将猪横脷洗净，切去白色肥油
3、将洗净的猪横脷干炒几下，目的是排里面的血水和脏东西，可以去猪的膻味，待水分排清，再用清水冲洗一次
4、瘦肉切成厚片，要是喜欢喝汤也吃汤渣的，可以选用猪肉，肉质较嫩宜入口，不吃汤渣的可以选以上比较粗老的肉，肉味会浓香一点
5、蜜枣不喜欢过甜，可以只用半颗，陈皮少量(年份越久越好，以上选用3O年份的陈皮)
6、在汤煲(中药食疗一般都选用瓦煲)放上4，5碗水，把食材放进去，沸腾后调至文火，煮上4O分钟即可，独脚金煲猪横脷就完成了。
