普罗旺斯番茄可以露天种植，但要做到以下几点:

一.土壤要求:番茄对土壤的要求其实并不高，土壤酸碱性中性偏碱就好，最好是选择土层深厚，疏松肥沃的土壤种植。

二.湿度要求:幼苗期和开花期不可水分过多，否则会导致幼苗徒长，结果期切忌干旱，不然会影响番茄得正常发育降低产量，根据天气的变化控制好水分，防止忽干忽湿，如果干旱后浇大水容易导致果裂和脐腐病，土壤湿度过大也会影响根系的正常呼吸。

三.病害防治:露天种植，如果初见病后，要急时摘除病叶，喷洒药业防治，也要注意叶背的防治。