食材用料
海带丝200克,小米椒6个,生姜少许,大蒜适量,生抽一勺,陈醋一勺,香油少许,豆豉油一勺,盐少许
做法步骤:
步骤 1
海带放锅中煮熟,因为是凉拌的,第一道一定要熟哦,煮的时候放少许盐,能够更为入味
步骤 2
重要的来了,煮熟后的海带放凉开水里浸泡,有条件的可以放一些冰块,可以让海带更有脆脆的感觉
步骤 3
在这个空档,准备好调料,生姜一定要切末末放,更能去腥,最后和沥了水的海带一起拌,淋上少许香油,可以撒上葱花和白芝麻
原创 | 2022-10-19 23:28:14 |浏览:1.6万
食材用料
海带丝200克,小米椒6个,生姜少许,大蒜适量,生抽一勺,陈醋一勺,香油少许,豆豉油一勺,盐少许
做法步骤:
步骤 1
海带放锅中煮熟,因为是凉拌的,第一道一定要熟哦,煮的时候放少许盐,能够更为入味
步骤 2
重要的来了,煮熟后的海带放凉开水里浸泡,有条件的可以放一些冰块,可以让海带更有脆脆的感觉
步骤 3
在这个空档,准备好调料,生姜一定要切末末放,更能去腥,最后和沥了水的海带一起拌,淋上少许香油,可以撒上葱花和白芝麻
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