11月份到底吃什么海鲜

大虎虾。

大虎虾又有很多别名，比如说又可以叫它斑节对虾，草虾，花虾，竹节虾，班结虾，牛行对虾。

大虎虾的产卵期是在我国每年的2月4日到8到11月两个产卵期，处于产卵期的大虎虾虾肉最为肥美，以他的个头巨大，肉质结实，口感爽滑，回味会有一种淡淡的海水的咸味，特别是当它被煮熟后体色会变成鲜红，通常会被人视作长寿的寓意，所以在沿海当地人民如果是过生日或者庆祝佳节，那么大虎虾是宴席