配方
牛肉 (适量
黄花菜 (适量
面筋 (适量
20多种香料 适量
淀粉水 适量
纯净水 60g
精制盐 2g
味精 3g
1,准备食材
2/海带洗净后热水煮过晒干,每次用的时候用冷水泡发就可以烹调了,很方便。
3/豆腐切四方小块,胡辣汤的做法,滚水锅中放入千张丝和海带丝搅匀,胡辣汤的做法,下入豆腐搅匀,胡辣汤的做法,下入花生搅匀,胡辣汤的做法,胡椒粉,入碗中用热水调开。
4、加入锅中,搅匀,胡辣汤的做法,下入水淀粉搅匀,加,醋,盐,鸡粉,香油,盛出备用,胡辣汤的做法,熟芝麻放入舂子,舂碎,胡,汤的做法,加入辣椒面,胡辣汤的做法,倒入烧热的油,加入盐和香油搅拌均匀,胡辣汤的做法,把辣子加在汤上即可。
5、美味又好吃的胡辣汤汤底配方做法完成开吃了。