红毛蟹更加贵点每斤约300元,雪蟹200元左右。

红毛蟹产于日本海域、俄罗斯海参崴海域、朝鲜海湾海域等。形体美观大方,颜色呈大红,四肢不发达,但游动迅速。喜低温,一般零上5度是它喜好的温度。因海域不同,每个国家的红毛蟹在质地上、口感上都有区别,但都是秋天后出海的肉最满、口感最好,价格高于其他螃蟹。

雪蟹,学名(科学命名)Chinopecetes opilio, Chinoecetes bairdi。俗名雪蟹,皮匠蟹(美国),皇后蟹(加拿大和欧洲)个体大小:灰眼雪蟹700—1100克红眼雪蟹1400—2500克。主要产地在美国阿拉斯加。