阿拉斯加雪蟹用爆炒的方法吃最好吃。

在很多螃蟹里，阿拉斯加雪蟹是很便宜的一种，而且阿拉斯加雪蟹的螃蟹非常鲜美，便于烹饪，其实雪蟹和其他的螃蟹做法是差不多的，用牙刷刷一遍后用盐，料酒，姜腌制，然后把雪蟹过一下油，在将葱姜爆香，下入雪蟹，爆炒后加入料酒，加水再煮5分种左右就好了。