珠海老字号美食很多，以下是为题主罗例的一部分有悠久历史的小吃1、凤爪蒸排骨

2、梅菜皇叉烧肠

3、竹笙海䲞鱼茸粥

4、生煎雪花和牛包

5、金钩咸水角

6、家乡煎薄罉（甜）

7、金悦虾饺皇

8、鸭脚煲腐竹

9、白切鸡、鸡油饭、白切莲藕、特色拌河粉、牛杂汤

10、海鲜肠粉、潮州蚝烙、猪杂益母草汤、牛腩捞面

11、猪扒芝士蛋菠萝油、丝袜奶茶、南乳.鸡翅，蒜香鸡扒描面

12、布丁、炸花枝丸、仔煎、红豆牛奶冰、油麻鸡汤

13、越南火车式特色牛肉粉、鲜虾蔬菜手卷、去骨凤爪沙拉、蜜桃茶果冻