专人直送单是指他们是专门有一定的团队来。直接送达的外卖的。而外卖单是一个大的统称。专人直送单是外卖单一个小的部分。外卖单包括了专人直送单。专人直送，他们有固定的团队，有固定的时间。每天上下班。都是早上10点~2点。下午4点到晚上9点。