千禾零添加酱油的做法：

主要成分配料表包括：水、有机黄豆、有机小麦、食用盐。

1）为遵从原酿本味，所以在生产过程中零添加味精、零添加着色剂、零添加防腐剂、零添加甜味剂、零添加增味剂。

2）经过380天工序，经过380天双重足期酿造，其含有的氨基酸态氮不低于1.2%/100ml。

3）千禾有机酱油主要的营养成分 ：包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等四类成分。