冷馒头的花样食用方法
一、馍馍硬起来了怎么做好吃
1、馍馍若在回锅前,在馍馍的外皮淋一点水,蒸出的馍馍便会绵软爽口又省時间
2、馍馍还能够炸哦,炸馒头片节油小技巧,取小半碗凉水,馒头片在炸以前在凉水中漫一下,再放进锅中中炸,那样炸出去的馒头片焦黄内嫩,又节油又美味。
3、馍馍还能够那样做。馍馍切成片,小香葱切末,取一海碗放进小麦面粉,生鸡蛋拌和,再添加小香葱末,食盐,新鲜牛奶,调成粘稠,把切完的馒头片放调好的鸡蛋糊里裹匀称,油烧至六七完善就可以要炸掉,炸到淡黄色捞起来,沥油,摆盘,那样的馍馍表皮松脆奶味爽口,别有一种口味。
二、冷馒头的花样食用方法
蒜香馒头片
食物:馍馍3个、无盐黄油35g、蒜头10g、炼奶8g、白糖10g、干葱适当。
流程:提前准备做蒜泥酱的原材料:无盐黄油35g、蒜末10g、炼乳8g、白砂糖10g、干葱少量。将无盐黄油、蒜末、炼乳、糖倒进锅子中。防水防火融化搅拌均匀。倒进干葱搅拌均匀预留。提前准备馍馍、蒜泥酱。将馍馍切割成三片。随后抹上蒜泥酱。先后一片都抹好。小烤箱180度烤15分鐘上下,表层淡黄就可以。烤好的馒头片。
色拉酱烤馒头片
食物:馍馍2个、色拉酱适当、黑胡椒粉碎适当。
流程:馍馍、色拉酱,馍馍切割成薄厚为1公分上下的厚片切完的馒头片码在烘烤盘上。每一个馒头片上面挤上色拉酱,并且用软毛刷刷匀称。添加黑胡椒粉碎。(我加了一半,另一半是原汁原味的)刷了色拉酱和黑胡椒粒的馒头片放进加热200度的电烤箱。烤十分钟后,烤至表层着色取下。馒头片背面,另一面一样匀称的抹上一层色拉酱。