玉米的含糖量通常大约在73.2%。100克玉米含糖量应该是73克左右，同时玉米的营养价值也比较高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，同时含有粗纤维，以及维生素的含量也比较高。

玉米还有美容瘦身的作用，还有利于增加胃肠道的蠕动性，避免便秘等情况的发生，也有利于促进身体的生长发育，避免出现有骨质疏松，同时对于降低血糖、血压和预防心血管疾病都有一定的调理作用。