用料

干贝 好多粒

盐 适量

姜 2片

猪油 适量

简单又好吃的干瑶柱煮米饭（电饭煲干贝米饭）的做法步骤

步骤 1

超大个的干瑶柱（干贝）稍作冲洗后，泡水至软。

步骤 2

大米洗干净后放电饭煲里，把泡软的干瑶柱（干贝）用手捏碎撒米饭上面，倒进泡干瑶柱的水（正常煮饭的水量），再放两片姜片。按精煮模式开煮。

步骤 3

米饭煮好后，趁热拌进盐跟猪油，搅拌均匀后就可以吃啦！