只要洗干净,然后撕掉外面的膜和挤出眼睛里的液体就可以了!
主料:尖椒30克、小鱿鱼100克
辅料:盐适量、鱼露适量、韩式辣酱适量、葱适量、黄豆酱适量、干辣椒适量、味精适量、姜适量、蒜适量
步骤
1、准备好原料。小鱿鱼清洗干净,挤掉眼睛里的液体,撕去外面一层膜。
2、锅里倒入油,下入干辣椒。
3、倒入葱姜蒜。
4、倒入切好的尖椒翻炒。
5、加入一勺黄豆酱。
6、倒入小鱿鱼翻炒。
7、再加入一勺韩式辣酱。
8、加少许鱼露。
9、关火,加入味精。
10、盛出即可食用。
小贴士
辣酱里面和鱼露都有盐,所以不用加盐了。