步骤如下:
步骤1.主料
带皮五花肉
步骤2.辅料
姜 、老抽 、桂皮 、 生抽、冰糖 、 食用油 。
步骤3.带皮五花肉洗净切块,姜切片
步骤4.锅中放少许油, 加入姜片 放入五花肉翻炒出油
步骤5.生抽老抽按2:1的比例加入,加凉开水与肉平齐,盖锅盖小火闷煮50分种左右
原创 | 2022-10-19 20:11:29 |浏览:1.6万
步骤如下:
步骤1.主料
带皮五花肉
步骤2.辅料
姜 、老抽 、桂皮 、 生抽、冰糖 、 食用油 。
步骤3.带皮五花肉洗净切块,姜切片
步骤4.锅中放少许油, 加入姜片 放入五花肉翻炒出油
步骤5.生抽老抽按2:1的比例加入,加凉开水与肉平齐,盖锅盖小火闷煮50分种左右
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