生葵瓜子的功效与作用有很多很广泛，生葵花籽，有补血的功能，而且还利于我们头发的生长，使头发变黑，如果头发秃顶、发黄，都可以多吃一些生瓜子，另外深瓜子里含有很多的矿物质微量元素，经常吃会有利于防止贫血等疾病的作用，根据科学表明，葵花子对癌症，高血压，心脏病等疾病有一定的治疗疗效。