可以喂。因为酒糟是玉米、高粱、或者稻谷在酿酒过程中的下脚料，里面含有一定比例的粮食残渣，含有丰富的营养物质，喂牛时可以节省一定比例的精料。酒糟喂牛的好处，因为酒糟是粮食在酿酒过程中的下脚料，所以价格比较低。在喂牛时使用起来比较方便，可以直接用来喂牛，不用像玉米等饲料，要经过粉碎加工。酒糟是粮食在酿酒过程中的残渣，在加工过程中就经过了蒸煮和发酵，带有酒香，牛比较喜欢吃，适口性好，能增加牛的食欲。