步骤 1

蚕豆去壳洗净，因为季节，这次用的是冷冻的蚕豆，有新鲜的更好

步骤 2

乳饼切丁备用，注意是用乳饼，不是奶酪

步骤 3

油5成热，把乳饼放进去稍微煎炒下，到表面稍微有点发黄

步骤 4

放入蚕豆，翻炒。中级稍微放点水闷一下