十二年白茶非常好,已经充分转化出茶的营养和保健功能。口感好,价值及高。
饼面芽叶清晰,色泽黄褐,茶芽隐有金毫之感,足见年份久远。
用茶刀沿着茶饼脉络撬取茶叶,沸水高冲,唤醒茶叶。
茶汤金黄明亮。香气沉稳富有层次,枣香之后药香显现,落于杯盖上的又是一股梅子香。
入口只觉茶汤绵柔,清凉感明显,落于喉底,清幽绵长,随着冲泡次数的增加,汤感愈发醇和,始终保持着甜润感。
此茶年份够久,茶性趋向温和,更推荐大家闷泡或者煮饮,感受老白茶的醇厚与软糯。
一杯茶汤,亦是一声问候,一句祝愿,祝你在新的一年世事皆如意。