原料

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海蛎 (6两)

鸡蛋 (1个)

番茄沙司 1瓶

地瓜粉 5-6汤匙

油 2勺

盐 1小汤匙

1/首先需要准备食材，选购新鲜的海蛎和鸡蛋。

2/海蛎去除杂质，然后清洗干净并沥干水分。

3/把海蛎放入碗里，放入地瓜粉加少许盐调成糊状。

4/把鸡蛋敲碎去壳，然后搅拌打成蛋液备用。

5/锅里加入两勺油加热，倒入糊状海蛎翻转煎炒。

6/把蛋液倒入直至变成成黄金色，加点番茄沙司即可起锅。

7、美味又好吃的藕粉海蛎煎做法完成开吃了。