1、购买莲子粉（注意是莲子粉，不是莲藕粉，购买的时候不要弄错了）价格也相差很远的

2、准备勺子和一个杯子，平时喝水的杯子，或者吃饭的碗都可以

3、把20g莲子粉倒入杯子，放入50g冰糖

4、加满开水，一定是90°以上的开水，如果水不够开，莲子粉会泡不熟，不好吃

5、用勺子不停的搅拌，速度一定要快，否则就会变成图片这样，如果没搅拌好，一坨一坨的，搅拌好之后，直接喝就可以了。