工程师从发展上要好一些。

工程师是职业水平评定（职称评定）的一种。是对从事工程建设或管理人员技术水平的一种标定。

农艺师是农业系统职称的一个级别，是指农业技术人员的专业技术水平、能力的标志。

选择工作种类需要你自己考虑，从几个不同角度来分析自己，适合于什么工作。其实每种工作多是有发展的空间，只是每人看待的角度不一样而已。祝您能早些找到自己的方向！