步骤1

首先，将虾尾清洗干净，备用！

步骤 2

其次，生姜切片，葱切段，蒜切末，备用

步骤 3

再次，锅中热油，倒入虾尾佐料、生姜，炒香！倒入虾尾，翻炒，放入料酒！然后放入芹菜，翻炒到熟，锅中加少量开水，调入糖、盐少量！此时放入切好的葱段，再翻炒一会。

步骤 4

最后，倒入蒜末，翻匀，盖上锅盖，闷一会即可出锅！

小贴士

1、最后放入蒜末，可提香。

2、佐料中有一定量的盐，根据个人口味调适。

3、爱好面食的朋友，可以多加点佐料，最后放点皮带面进入，美味至极呦