一般情况下乌鸡的蛋是绿色的。下蛋的众多家禽中，鸭子下的鸭蛋也有绿色的，但是并不是所有鸭子下蛋都是绿色的，这个也分品种的，一般情况下，家养的鸭子中，蛋的总数中绿色的还是占一小部分。而家禽大鹅目前没有发现变下绿色蛋的。