正宗做法如下：

步骤 1

先用温水泡开茶叶。

步骤 2

锅里放油炸或炒阴米。

步骤 3

炒油果。

步骤 4

先将油茶的水份炒干。

步骤 5

加入油和姜爆炒。

步骤 6

用木锤锤打茶叶。

步骤 7

加热水煮开即可。

步骤 8

过滤完茶叶，加入阴米油果葱花少许盐即可饮用。