大头菜200克

腐竹200克

西红柿一个

辅料

玉米油10克

盐2克

生抽3克

1、 提前准备好所需材料。（腐竹需要提前半小时用冷水泡）

2、 锅热放油倒入大头菜西红柿炒变软。

3、 在放入腐竹，倒入一点生抽。

4、 调入盐入味。

5、 入盘即可。