云南普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。

主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。