和田玉分为白玉，青玉，青白等等多种颜色，也会在一块玉上表现出多种颜色。
颜色是影响软玉质量最重要的因素，在各类颜色中以白玉中的羊脂白为最珍贵。颜色要从色调、浓度、纯度、均匀度四个方面进行观察分析，颜色色调要正，不偏色，无杂色浓度的评价是对颜色色彩饱和度而言的，要求浓淡适宜纯度的评价，一般是越纯正越好，偏色时则较差，如绿色，以正绿为最好，灰绿、蓝绿均较差均匀度要求颜色要均匀一致所以和田玉颜色要么洁白、要么浓艳，除羊脂白外，纯正的黄色、绿色、黑色也为上品，就如“白如截脂”、“黄如蒸栗”、“青如苔癣”、“绿如翠羽”、“墨如纯漆”。
