步骤 1可爱的小青菜清洗干净，备用。

步骤 2

丸子我都喜欢用水冲一下，干净。

步骤 3

准备葱末蒜末。

步骤 4

锅中烧油，倒入葱末蒜末翻炒，倒入青菜，因为青菜比较容易熟，所以就先放青菜，青菜翻炒，差不多熟了之后倒入素丸子翻炒几下装盘出锅。