黑虎虾 只

蒜 瓣

黑胡椒 勺

盐 克

洋葱

罗勒叶

柠檬半个

做法

罗勒洗干净。黑虎虾去虾线，洗净放少许料酒和黑胡椒去腥味。洋葱蒜切碎，喜辣的可以加半颗小米椒。锅中放油，小火煎香洋葱蒜末。放入黑虎虾。一面变色后翻面。煎到虾都成红色挤入柠檬汁，加入盐和胡椒，撒上切碎的罗勒。