1、原料不同：马斯卡彭是用热奶油制作出来的，可以更好定型而奶油奶酪的制作简单一些，是使用冷奶油制作出来的。

2、价格不同：与马斯卡彭相比，奶油奶酪的价格会便宜很多。

3、味道不同：马斯卡彭是意大利奶酪，口味比较淡而奶油奶酪味道较浓，而且带一点酸味。