什么咖啡最提神注意看它的浓度方面，浓度越浓，提神效果越好。可以选择Espresso咖啡，浓缩了咖啡的精华。
注意事项：
一杯Single含一份浓缩咖啡 Double就是两份，不建议一天摄取超过10份的量，如果超过了，心跳会开始加快，身体较弱的会比较头晕。
咖啡的提神，原理是里面的咖啡因刺激大脑皮质，使其兴奋。（咖啡因作用于不同的人产生的刺激效果也就不同，一般普通一杯咖啡就能够使人兴奋2小时）
咖啡中的咖啡因，难融于冷水，却易溶与热水。咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意，增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂，也有扩张肾脏血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不单只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣心肌亢进（心脏跳动迅速，脉搏次数增加）。及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。
