材料： 大米300克，水900克，广式腊肠根切片，胡萝卜切丁，生鸡蛋1-2个，姜丝、葱花少许

酱汁: 1汤匙蚝油， 1汤匙凉开水，半汤匙芝麻油，半汤匙糖， 2汤匙生抽拌匀。

1、300克大米放网锅洗干净，沥干水，主锅放900克水，12分钟/V键/速度4焖煮

2、在半熟的米饭 上铺上切好的腊肠和姜丝， 5分钟/温度Varoma/速度2

3、再打入生鸡蛋，铺上胡萝卜丁， 5分钟Varoma速度1

4、蛋先取出来，酱汁淋在饭上拌匀，装盘撒葱花即可。