荞麦面和米饭那个含糖高,当然是米饭含糖量高,前题是同量多的荞麦面和米饭,荞麦面属于杂粮,米饭属于精粮,一般精粮都比杂粮含糖量高,所以一般糖尿病患者,医生都建议让多吃杂粮,少吃精细粮,其中米饭,和小麦面粉含糖最高,荞面是医生推荐给糖尿病患者,的主食之一