原料

鸡蛋 (1个)

糖 适量

方法1/锅中添水大火烧开

方法2/准备好一个新鲜的鸡蛋

方法3/水开后关火,等锅里的小气泡变小后再将鸡蛋磕进锅里

方法4/开小火煮鸡蛋,让水里的鸡蛋自己浮起来

方法5/鸡蛋凝固后再煮一会,待蛋黄成熟

方法6/盛出,加点煮鸡蛋的水,再加点糖搅拌下就可以吃了