用食用酒精做的有两种执行标准，一种是固液结合法，一种是液态法。

看你做哪种看你需要什么口感。

固液结合法的话，食用酒精+水+食用香精香料+不低于30%的固态原酒，调味就是。

液态法的话食用酒精+水+食用香料达到你需要的口感就行。