樱桃树可以选用青肤樱、酸樱桃、野生甜樱桃、马哈利酸樱桃、中国樱桃、毛樱桃、中华矮樱、草樱桃、泊来樱等树种嫁接。

接穗可在萌芽前1个月进行，春季枝接在砧木萌动至萌芽展叶前进行，山东在3月底至4月上旬，河南在3月下旬，河北在4月中下旬，辽宁在5月上旬。樱桃树嫁接通常采用芽接法和板片芽接法。