如果说陪练跳单了。意味着陪练原本是陪这个客户进行体育锻炼。可是临时因为其他的客户出更高的陪练的费用，所以就自己撕毁了先前的陪练协议，而去做其他客户的陪练了，这就叫做陪练跳单。实际上，做陪练也一定要提前签好陪练合同或者协议，避免跳单。