1、将鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净,将鱼肚一破两开(但脊背要连着),把鱼放到盘里放入料酒、盐、胡椒面、葱段、姜片腌制10分钟,放入蒸锅中蒸7分钟取出
2、将生抽、鸡汤、白糖、醋、鸡精、胡椒面放到一个碗里对成汁,蒜切成末,香菜切成段
3、把蒸好的鱼取出,捡去葱姜,将调好的汁浇在鱼上,撒上蒜末
4、坐锅点火放入油,油温7-8成热时,浇在蒜末上,放入香菜段即可。
原创 | 2022-10-19 18:25:43 |浏览:1.6万
1、将鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净,将鱼肚一破两开(但脊背要连着),把鱼放到盘里放入料酒、盐、胡椒面、葱段、姜片腌制10分钟,放入蒸锅中蒸7分钟取出
2、将生抽、鸡汤、白糖、醋、鸡精、胡椒面放到一个碗里对成汁,蒜切成末,香菜切成段
3、把蒸好的鱼取出,捡去葱姜,将调好的汁浇在鱼上,撒上蒜末
4、坐锅点火放入油,油温7-8成热时,浇在蒜末上,放入香菜段即可。
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 【开心女性】 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com