主料：
黄薯泥150克
紫薯馅200克
糯米粉150克
椰蓉30克
辅料：
玉米油少许
做法：
1、取一个干净不锈钢盆，筛入糯米粉，倒入黄薯泥，加适量开水，和成面团
2、 和好的面团醒10分钟
3、 将面团均匀分割成12等份，搓成圆球，待用
4、 取一个圆球按扁，包入一人紫薯馅
5、 双手配合，从下往上推，收口，搓圆成糯米糍生胚
6、 粽叶刷一层薄油，将糯米糍码放于蒸笼上
7、 水开后放锅上大火蒸8-10分钟。
8、 蒸好的糯米糍
9、 蒸好的糯米糍趁热裹上一层椰蓉，放于纸托上，薯香糯米糍就做好了
