60°以上

芝士在六十度以上持续高温加热就会融化。 

芝士是我们日常生活中经常要用来做美食的一种很美味的材料，芝士具有健脾开胃的作用，吃过的人都会非常喜欢。很多朋友在做芝士美食的时候，发现芝士很难融化，芝士融化的好办法：

1、第一步，首先把芝士从冰箱中取出来切碎，用多少取多少。

2、第二步，把取出来的芝士放在微波炉专用的容器中。

3、第三步，把装芝士的容易放入微波炉中。

4、第四步，按高火键1分钟左右，芝士就全部融化了，然后用勺子快速的舀起，做我们喜欢吃的芝士美食了。