不一定会胖，如果吃完煲仔饭还继续吃其它东西，吃到撑状态，就一定会胖。但是如果晚饭吃了煲仔饭之后出去运动一小时，把它的热量都消耗完就不会胖到哪里去。

有一点如果你是减脂期的话，那么就建议不要晚上吃煲仔饭，因为不是很好消化，会延长减脂的周期，所以如果你在健身那么建议晚上不要吃煲仔饭，吃点肉和菜。