岩茶冲泡方法:

1、水温,投茶七八克,茶水比例1:15,搭配100度沸水、110-140ml的白瓷盖碗冲泡

2、时间,不需要洗茶,前两泡控制在十秒内出汤,之后每泡延长10-30秒

3、品茶,第一泡重点看汤色,第二泡品茶味,第三泡品茶韵。