白株药材通常是指白术，常规种植时白术的亩产量一般为300-400公斤左右，种植方法、管理方法、土壤肥力等条件会对产量造成一定影响。种植期间，需在幼苗尚未出土前浅松土，苗高达到3-6厘米时要除草，7月份下旬至9月份下旬每个月都要拔草1-2次。白术忌高温、多湿，种植期间要注意排水，若排水不畅，则植株容易患病，若田间积水，则植株容易死亡。