番石榴成熟的季节，一般一年四季都有，但是数秋季十月份的番石榴味道最好。秋季采摘的番石榴，食用起来味道最甜美多汁，因此深受广大人民群众的喜爱。另外，番石榴体内含有非常丰富的营养元素，十分有益于人们身体健康。

番石榴全年开花，六月份至八月份会有少量等的番石榴上市，但口感会比较酸涩。九月份至次年的五月份的番石榴口感最好。番石榴别名芭乐、喇叭番石榴等，原产自美洲热带，现在在中国的广东、广西、福建等地均有种植。番石榴吃法多样，可以直接吃、腌着吃、榨汁吃等。