海盐和喜马拉雅盐都含有比传统食盐大得多的颗粒。

海盐具有比喜马拉雅盐更多不同的颜色，因为它是从世界各地的许多不同地方提取的。

使用蒸发盘提取海盐，而使用传统采矿方法开采喜马拉雅盐。

海盐颗粒倾向于比喜马拉雅盐颗粒更潮湿。

海盐颗粒也不像喜马拉雅盐颗粒那样快速融化。