玖瑰盐中含有较多的铁和其它矿物质，所以颜色是特别的粉红色，而食盐则是无色透明的立方晶体，在购买的时候很容易区分。玫瑰盐是一种岩盐，主要是来源于巴基斯坦地区的盐矿，是地底的矿物和海盐结合的产物，而普通的食盐一般是海水中获得的。