最早在1911年的时候，上海有一种“友啤”，是德商在上海设立啤酒厂生产的产品。而在上世纪风靡上海的“光明啤酒”是上海自己制造的第一个品牌啤酒，那时上海市面上流传着一句话：“喝啤酒，喝光明”，成为了上海人的骄傲。

在计划经济的年代，买啤酒需要凭借“啤酒票”，暖壶用来打啤酒，茶缸用来打啤酒，塑料袋用来打啤酒，人们更多把喝啤酒作为一种精神上的享受。啤酒作为一种饮料，陪伴一代代年轻人的成长。