10种食盐分别为。

I、犹太盐、

2、法国盐之花、

3、喜马拉雅玫瑰盐。

4、夏威夷红火山盐。

5、夏威夷黑火山岩。

6、桃花盐。

7、盆盐。

8、日本烟熏盐。

9、法国灰盐。

10、香料盐。这些盐的颗粒，粗细，结晶，添加物，矿物质都不同，会赋了其不同的风味与特性。用在使菜肴的烹调上会有不同的效果。